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    煙臺“小醬料”調出世界“好味道”(圖)

    2022-05-24 10:30:20


     圖為:海關關員在醬類調味品生產企業調研  徐婷婷/攝

      近日,煙臺港國際集裝箱碼頭,欣和食品集團生產的1200箱醬油陸續裝入集裝箱,在辦理完海關驗放手續后乘船發往日本,成為餐桌上的美味之源。針對疫情以來調味品生產企業面臨的國際運費和原材料上漲、招工、生產困難等實際情況,煙臺海關辦實事、出實招,千方百計幫助企業保市場保訂單,讓更多優質調味品走出國門、走向世界。今年以來,煙臺海關轄區調味品出口量2400余噸,同比增長10%。

      “淳樸山東味”擺上“世界大餐桌”

      醬類調味品是山東百姓家家餐桌必備的好物,是地地道道的“淳樸山東味”。近年來醬類調味品成為海外零售超市及電商渠道隨處可見的“網紅”產品。但受疫情影響,調味品生產企業面臨著國際運費、原材料價格上漲,行業競爭加劇等難題。

      欣和食品集團作為煙臺調味品龍頭企業,產品主要出口日本,但由于日本本土調味品品牌眾多,市場競爭十分激烈,企業出口之路走得并不平坦。

      11日,中國與日本首次在RCEP協定下達成關稅減讓,出口日本醬料產品關稅降低0.9個百分點,企業出口走上了快車道。RCEP簽署后,海關第一時間向企業開展宣講推介,普及關稅優惠政策和通關便利措施,幫助企業享受到了真金白銀的政策紅利。

      煙臺海關駐芝罘辦事處稽查二科科長呂憲國表示,關稅減讓降低了企業通關成本,帶來了價格優惠,提升了市場競爭力。今年前4月,欣和食品集團累計申領日本RCEP原產地證書二十余份,出口量同比增加10%。

      “一站式幫扶”助力走穩“國際路”

      醬類調味品大都經過長時間發酵,并根據要求添加適量輔料和食品添加劑,成分復雜,國外對此要求嚴苛。

      我們剛剛準備出口東南亞市場時候,對于出口國法律法規要求的收集、翻譯等工作進展非常緩慢、不得其法。特別是對于直接進入商超的調味品而言,客戶對標簽要求很高,我們改了許多次都不滿意。萬科食品有限公司外貿負責人陳娜表示。

      了幫助企業暢通出口之路,海關針對性加強技術性貿易措施研究,注重發揮政策、信息優勢,及時向企業提供相關標準要求,一站式幫扶指導企業做好標簽格式、版面及標注內容的審核把關,確保出口產品符合當地市場要求。

      “多虧海關的指導幫助,我們拿到了客戶訂單。”陳娜說,今年以來,該公司已出口調味品450余噸,市場占有率不斷提高。

    “內動力”激活出口“硬實力”

      煙臺醬油釀造廠有限公司一家以傳統工藝為主的醬油釀造企業,近年來,通過不斷改良生產工藝,產品質量穩步提升,順利拿到了國外訂單。

      我們企業原本采用的是低鹽固態的釀造工藝,生產過程中物料轉化率偏低,副產物較多,產品質量不夠穩定。”公司辦公室主任張燕明表示。

      得知企業困擾,煙臺海關主動派出專家組到企業調研座談,及時掌握企業的最新目標市場及新產品的研發進程,指導企業對釀造工藝進行升級換代,建立了關鍵控制點,使得產品品質穩步提升。同時,還幫助企業順利通過國際食品標準認證,獲得進入國際市場的通行證。

      “今年以來,我們已向德國出口了56噸醬油,訂單量還在穩步增長。張燕明說。

      近年來,煙臺海關轄區調味品出口呈穩中向好趨勢,出口品種不斷增加,現已醬油、甜面醬、醋、料酒、蠔油等十余個品種,產品暢歐美、日韓、東南亞及非洲等全球60多個國家和地區。(王研玲/文)

      

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